Fühl! Dich! Wohl!

Es ist gerade mal die Länge eines halben Baguettes. Oder anders ausgedrückt: 31 Zentimeter misst die „Harmony of the Seas“ mehr als ihre zweitplatzierten Schwesterschiffe. Aber weil ja knapp gewonnen auch gewonnen ist, trägt die „Harmony of the Seas“ seit ihrer ersten Fahrt vor gut einem Jahr den Titel „Größtes Kreuzfahrtschiff der Welt“. Das Schiff, von Bug bis Heck 362 Meter, ist ein Ort, an dem geklotzt wird. Bei Vollbelegung reisen 6780 Passagiere mit. Ihnen verspricht die Reederei Royal Caribbean eine Kreuzfahrt der Superlative: mit 46 Metern die längste Rutsche auf einem Schiff, Eislaufbahn, Wellenreiten an Deck und ein Park mit Tausenden Pflanzen.

Kundige Kreuzfahrtmanager wissen: Das Essen ist so ziemlich das Wichtigste auf einer Kreuzfahrt. Wichtiger noch als die Frage, welche Reiseziele angesteuert werden. So stehen den Passagieren der „Harmony of the Seas“ sage und schreibe 24 Restaurants zur Auswahl. Auf einer einwöchigen Kreuzfahrt verspeisen sie 4,4 Tonnen Hühnchen, 60 000 Eier, 6,8 Tonnen Rindfleisch, 5,7 Tonnen Mehl und 2,3 Tonnen Pommes frites – so lautet zumindest die Proviantplanung. Und damit die Drinks zum Essen immer gut gekühlt sind, werden täglich 50 Tonnen Eiswürfel hergestellt. 1056 Mitarbeiter umfasst das Kulinarikteam des Schiffes, plus zwei Roboter, die in der „Bionic Bar“ die Cocktails mixen.

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